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임실군, 디톡스주스 교육생 20명 모집

기사승인 2024.05.24  10:57:31

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- 농산물을 한잔에 마시고 해독하세요

   
▲ 임실군, 디톡스주스 교육생 20명 모집

임실군이 신선한 과일과 채소를 활용한 디톡스주스 제조 방법을 제공하기 위해 임실군민을 대상으로 다음달 4일까지 2024년 디톡스주스 교육생 20명을 모집한다.

이번 교육은 농산물가공센터 실습교육장에서 6월 12일부터 19일 기간 중 총 3회에 걸쳐 진행된다.

착즙기를 통해 만들어 보는 주스류, 믹서기를 통해 만들어 보는 스무디류, 건강증진을 위해 떠오르고 있는 디톡스 샷 제조 방법까지 총 9종의 이론 및 실습 과정으로 구성되어 있다.

디톡스주스란 주로 비타민·미네랄·식이섬유와 같은 영양소가 풍부한 채소와 과일을 원료로 해 만든 것으로 체내의 독소를 배출하고 면역력 증진에 도움을 주는 음료이다.

교육생들은 상황별·증상별 나에게 맞는 디톡스주스 기구 및 재료를 알고 제조 방법을 익힐수 있는 좋은 기회가 될 것이다.

심 민 군수는“디톡스주스의 주재료는 사과, 블루베리, 오이, 시금치, 생강 등 임실에서도 쉽게 접할 수 있는 농산물로 이번 교육을 통해 농산물 소비확산에도 도움이 될 것으로 기대한다”고 말했다.

최경수 기자 samnamilbo@daum.net

<저작권자 © 전북제일신문 무단전재 및 재배포금지>
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